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雲南百薬500g
科学肥料、農薬不要野菜
ご注意！
「雲南百薬草」は商標登録された為使用できませんので、当ショップでは「沖縄百薬草」の名前でご紹介を致します。
おしたしにすれば“ほうれんそう”味！？でも歯ごたえがあり、少し粘りもあります。
オシタシ、てんぷら、味噌しるの具に…何でもＯＫ！お手軽にお召し上がり下さいませ。
雲南百薬とは？
学 名：Anredera cordifolia(Tenore)van Steen
科 名：ツユムラサキ科
産地：熱帯アメリカ
和 名：アカザカズラ
「雲南百薬」は、和名を「アカザカズラ」といい、中国名を「藤三七」といいます。
漢方医の世界では高質薬草として珍重され限られた地域で栽培されてきました。
１９６０年代頃から研究や生産が比較的活発に行われ、高級食材として珍重されている植物です。
お召し上がり方
一番簡単な料理方法は軽く茹で上げお好みのドレッシングでお召し上がり下さい。
葉のこりこりとした食感は、いろいろな料理で賞味できると思います。
健康管理のために、是非、食して欲しい健康野菜です。
成分とその効能・効果
びっくりする事は、スーパー健康野菜「雲南百薬」は、驚異的な量のミネラルが蓄えられ、特にマグネシウム、銅、亜鉛などは、他の葉野菜に比べるとかなりの高含有となっていることです。
・マグネシウムはレタスの8倍
マグネシウム 62.3mg/100g 筋肉の機能を正常にする。
・カルシウムはピーマンの6倍
カルシウム 70.8mg/100g 骨や歯を形成、白血球の食菌作用を助ける。
・亜鉛はにらの2.5倍
亜鉛 0.709mg/100g 細胞の新生を促す。
・銅はキャベツの8倍
銅 0.164mg/100g 血液をきれいにしてコラーゲンの生成に働く。
・その他
�〕媚� 24ug/100g 赤血球を形成し、免疫力を向上させる。
�▲咼織潺�A 1740ug/100g 胃腸や肺の粘膜を強化する。
効用は？
抗酸化防止・免疫力向上・脂肪酸代謝活性作用・老化防止 等。
お届けまで？
御注文を頂いてから収穫致しますので１０日間ほど掛かる場合がございます。
お願いです
生ものに付き返品できません
クール対応商品に付き一般商品と混載できません。
業務用対応野菜です。
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