スイートバジル500g
宮古島産スイートバジル
皆様は「沖縄は薬草の島」と聞いた事があるのでは?言い換えれば「ハーブの島」でもあるわけです。
宮古島産のスイートバジルはバジルの常識を覆す位香りが強く、大葉です。
マルゲリータ用だったら大きすぎ・・・
お蔭様でイタリアンレストランのオーナーシェフの皆さんに好評を頂いております。
*「虫くい」等が混じる場合が御座います。
スイートバジルのマメ知識
別名
・バジリコ、和名メボウキ
バジルの効能
・バジルは優秀な消毒剤であり、去痰剤であり、(抗神経性)鎮痙剤です。
使用方法
・ペーストにしたり、バターに練りこんだり、オリーブオイルやビネガーに漬け込みます。
・パンに焼きこむこともあります。
保存方法
・新聞紙でくるんで冷蔵庫の野菜室で保存して下さい
*低温で保存しますと変色する場合がございます。
ドライは風味が落ちるため、保存用ポリ袋に入れてそのまま冷凍保存
ご注意!
冷蔵障害が発生する為、通常便でお送り致します。
ダンボールに収穫したまま上に新聞紙を被せてお送りしています。
御注文を頂いてから収穫致しますのでお届けまで10日間ほど掛かる場合があります。
メールかFAXでお問い合わせを下さいませ
皆様は「沖縄は薬草の島」と聞いた事があるのでは?言い換えれば「ハーブの島」でもあるわけです。
宮古島産のスイートバジルはバジルの常識を覆す位香りが強く、大葉です。
マルゲリータ用だったら大きすぎ・・・
お蔭様でイタリアンレストランのオーナーシェフの皆さんに好評を頂いております。
*「虫くい」等が混じる場合が御座います。
スイートバジルのマメ知識
別名
・バジリコ、和名メボウキ
バジルの効能
・バジルは優秀な消毒剤であり、去痰剤であり、(抗神経性)鎮痙剤です。
使用方法
・ペーストにしたり、バターに練りこんだり、オリーブオイルやビネガーに漬け込みます。
・パンに焼きこむこともあります。
保存方法
・新聞紙でくるんで冷蔵庫の野菜室で保存して下さい
*低温で保存しますと変色する場合がございます。
ドライは風味が落ちるため、保存用ポリ袋に入れてそのまま冷凍保存
ご注意!
冷蔵障害が発生する為、通常便でお送り致します。
ダンボールに収穫したまま上に新聞紙を被せてお送りしています。
御注文を頂いてから収穫致しますのでお届けまで10日間ほど掛かる場合があります。
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