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スイートバジル500g

1,480円(税込)

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宮古島産スイートバジル
皆様は「沖縄は薬草の島」と聞いた事があるのでは?言い換えれば「ハーブの島」でもあるわけです。

宮古島産のスイートバジルはバジルの常識を覆す位香りが強く、大葉です。
マルゲリータ用だったら大きすぎ・・・

お蔭様でイタリアンレストランのオーナーシェフの皆さんに好評を頂いております。

*「虫くい」等が混じる場合が御座います。

スイートバジルのマメ知識
別名
・バジリコ、和名メボウキ

バジルの効能
・バジルは優秀な消毒剤であり、去痰剤であり、(抗神経性)鎮痙剤です。

使用方法
・ペーストにしたり、バターに練りこんだり、オリーブオイルやビネガーに漬け込みます。
・パンに焼きこむこともあります。

保存方法
・新聞紙でくるんで冷蔵庫の野菜室で保存して下さい
*低温で保存しますと変色する場合がございます。
 ドライは風味が落ちるため、保存用ポリ袋に入れてそのまま冷凍保存


ご注意!
冷蔵障害が発生する為、通常便でお送り致します。
ダンボールに収穫したまま上に新聞紙を被せてお送りしています。

御注文を頂いてから収穫致しますのでお届けまで10日間ほど掛かる場合があります。

メールかFAXでお問い合わせを下さいませ

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